o meu bacalhau

Não sei como se chama esta receita, por isso chamei-lhe assim.....

Assa-se o bacalhau na brasa, e cozem-se também batatas, cenoura e ovos com água e sal.

Depois lasca-se o bacalhau e cortam-se as batatas e cenouras em pedaços. Colocam-se numa travessa, põe-se os ovos ás rodelas por cima,...., leva-se ao lume um tacho com bastante cebola em meias luas e um dente de alho picado, com bastante azeite, deixa-se ferver e rega-se as batatas e o bacalhau, com o azeite e a cebola...

Serve-se de seguida...fica uma delicia.....