terça-feira, 6 de outubro de 2009

frango assado no forno com batata frita


Quem olha parece aqueles frangos que normalmente vamos comprar ás churrasqueiras,....,mas na verdade este foi feito em casa e no forno.
Ficou muito saboroso e com uma cor mesmo apetecivel......
Temperei o frango, depois de aberto ao meio, com sal, alho, pimentão, pimenta e bastante sumo de limão......deixei ficar cerca de 2 horas a marinar....
Depois coloquei bastante cebola no fundo de uma assadeira, coloquei o frango por cima e levei ao forno.......a gordura do frango derrete e ele assa na própria gordura,...., vai-se virando para ganhar cor de ambos os lados.
Acompanha com batata frita ou a gosto.

8 comentários:

ameixa seca disse...

Gosto muito :)

anna disse...

E quem resiste a um belo frango assado, assim todo tostadinho?
Beijinhos.

Sónia Meirinho disse...

quem nao adora?? é uma delicia!!!! beijos

a Trofa tem cozinheira disse...

Ola vizinha!!! Ia mesmo te dizer isso que parecem os franguinhos do churrasco do St Luzia (Lol PUBLICIDADE)

esta lindo e perfeito!!!

cozinha da tia Adelaide disse...

Que rico franguinho, está mesmo bem coradinho
bjs

Elisabete disse...

Frango ficou com uma côr verdadeiramente maravilhosa.
Deve ser de uma sabor divino.

risonha disse...

frango assado no forno é um prato que agrada sempre a toda a gente.
e com batatinhas fritas ainda melhor!!!

Mamã Catarina disse...

Desde que comecei a confeccionar o frango no meu forno que nunca mais comprei fora! Em casa sem dúvida que fica muito mais saboroso, e depois temos variadíssimos temperos para colocar :)

Beijinhos e bom fim de semana!!