arroz de coelho


Ontem para o jantar fiz coelho no tacho de barro, receitinha da app, mas como sobrou 3 partes de coelho, hoje para o almoço aproveitei para fazer um arrozinho de coelho que há muito tempo não fazia.
Levei ao lume o molhinho do coelho, deixei ferver e juntei mais água. Depois relei com a varinha magica e juntei o coelho desfeito em pedacinhos. Juntei depois o arroz e deixei cozer cerca de 10 minutos. Ficou uma delicia,....., até parecia arroz de pato!!!!!

Comentários

ADORO ARROZ DE COELHO!!! adorei o teu!
Catarina Santos disse…
Quando vejo receitas com coelho lembro-me sempre da minha saudosa Avó, que fazia um coelho delicioso como eu nunca comi igual! O teu arrozinho estava com certeza muito bom :)

Beijinhos e boa semana!!

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