sexta-feira, 25 de setembro de 2009

sardinhada....

Pois este foi o jantar hoje cá em casa....uma delicia,....as sardinhas até pegavam fogo......
Temperei as sardinhas com sal e deixei ficar cerca de 3 horas, depois assei-as.....
Cozi batatas pequenas com a casca......
Fiz uma salada de tomate, couve roxa, cenoura,feijão verde e pimento assado, temperei com azeite e oregão secos....
Enquanto esperava que as sardinhas estivessem assadas, fiz um petisco.....torrei pão, levei um pouco de manteiga ao lume com um dente de alho, barrei o pão e tapei com uma fatia de queijo...muito bom......
Um jantar nada de especial,.....uma simples partilha.....


Obrigada a todos e bom fim de semana

1 comentário:

Mamã Catarina disse...

Pois eu sou da opinião que foi um jantar mais do que especial! Tanta coisinha boa, devem ter terminado o jantar bem refastelados! Há tanto tempo que não como uma boa sardinha assada :)

Beijinhos e bom fim de semana!!