quinta-feira, 10 de setembro de 2009

arroz de coelho


Ontem para o jantar fiz coelho no tacho de barro, receitinha da app, mas como sobrou 3 partes de coelho, hoje para o almoço aproveitei para fazer um arrozinho de coelho que há muito tempo não fazia.
Levei ao lume o molhinho do coelho, deixei ferver e juntei mais água. Depois relei com a varinha magica e juntei o coelho desfeito em pedacinhos. Juntei depois o arroz e deixei cozer cerca de 10 minutos. Ficou uma delicia,....., até parecia arroz de pato!!!!!

3 comentários:

Pratos da Bela disse...

Bem bom...
JInhos

a Trofa tem cozinheira disse...

ADORO ARROZ DE COELHO!!! adorei o teu!

Mamã Catarina disse...

Quando vejo receitas com coelho lembro-me sempre da minha saudosa Avó, que fazia um coelho delicioso como eu nunca comi igual! O teu arrozinho estava com certeza muito bom :)

Beijinhos e boa semana!!