massa á lavrador

Cá em casa adoramos este tipo de massas, com carne e legumes.....

Faço assim : faço um refogado com cebola, alho e azeite, junto a carne de vaca cortada em pequenos cubos, tempero com sal e deixo refogar para ganhar um pouco de cor.

Depois acrescento um pouco de água e uma cenoura cortada em rodelas, deixo cozer......

Depois passados uns 10 minutos acrescento água necessaria para cozer a massa e junto as hortaliças, repolho e grelos, deixo ferver e junto a massa, coze 10 minutos e está pronta........

Depois é só comer e chorar por mais......