panadinhos de frango

Uma refeição simples mas deliciosa e que crianças ou graúdos adoram.

Faço assim: corto o peito de frango em bifinhos e tempere-os com sal, pimenta, alho picado e sumo de limão. Deixa-se repousar um pouco. Depois bate-se um ovo e passam-se os bifinhos pelo ovo e depois por pão-ralado. Fritam-se em óleo quente até ficarem douradinhos. Colocam-se a escorrer em papel absorvente.

Acompanhei com batata frita.

Estava muito bom......

Obrigada e até amanha