terça-feira, 26 de janeiro de 2010

carne de porco com alho frances

Esta receita já a tenho há imenso tempo e foi retirada da rtp1, não faço muitas vezes, mas agora vou começar a fazer mais vezes porque a minha filha mais velha adorou......

Corto carne de porco em pequenos pedaços e tempero com um pouco de sal.......depois levo uma frigideira ao lume com um pouco de azeite e passo nele a carne, para fritar, depois junto um copo de vinho branco e um alho frances partido em rodelas finas, deixo marinar tudo e depois junto 3 ovos batidos, envolvo tudo e depois sirvo.......acompanho com batata cozida..........

Uma deliciaaaaaaaa

6 comentários:

Cuca disse...

Nunca tinha visto esta receita!! Mas gostei!!
Beijocas*

Smsn - artes e ideias disse...

nhamy nhamy

ameixa seca disse...

Nunca comi assim, mas tem bom aspecto :)

Pratos da Bela disse...

hummmmm
tem muito bom aspecto...
Jnihos fofos

cozinha da tia Adelaide disse...

deve ficar muito bom, tenho de experimentar.
bjs

Verdinha disse...

mmm que bela sugestão! Gosto mt de alho frances!!