sábado, 30 de janeiro de 2010

canja de delicias e camarão com aletria


Esta canjinha já tinha experimentado uma vez e é uma receita da romy. Desta vez só substitui a pevide pela aletria e ficou igualmente boa.......
Faz-se assim:leva-se um tacho ao lume com água e um fio de azeite.
Duando ferver junta-se a pevide( aletria) 100gr por cada litro de água e um pouco antes de estar cozida junta-se o miolo de camarão e as delicias esfarrapadas. Bate-se um ou dois ovos e junta-se á canja.
Rectificam-se os temperos e serve-se......
E uma delicia e optima para improvisos.......

5 comentários:

»¤Þ䵣䤫 disse...

Olá, adorei seu blog menina, cheio de delicias! Parabéns, canja anotadinha! Bjinhos

Pratos da Bela disse...

Muito bom aspecto...
Posso tirar? É que só de ver, já imagino o resto....
Jnihos fofos

Anabela disse...

engraçado,não conhecia,mas fiquei curiosa,bjs

conceicao disse...

Nunca provei a canja a não a ser a tradicional. Esta é mais requintada.
Bjs

Cuca disse...

Que canja diferente!! Nunca tinha visto era receita! Mas gostei!!!
Beijocas*g