massada de peixe e marisco
Este tipo de comida faço sempre que tenho restinhos de varias coisas no congelador, que simples não dão uma refeição.
Faço assim:faço um refogado com cebola e alho picado, acrescento azeite e deixo ganhar um pouco de cor......junto depois um pouco de polpa de tomate, acrescento mais água e relo tudo com a varinha.
Depois junto o peixe em pedaços( juntei pota e pescada), tempero com sal e pimenta e deixo cozer um pouco. Depois junto os camarões com e sem casca e passados 2 ou 3 minutos junto a massa ( ao gosto de cada um),deixo cozer mais dez minutos, junto as delicias cortadas em rodelas , rectifico os temperos e desligo......agora está pronta a ser servida......
Estava uma delicia......
Comentários
Bjs
Beijinhos
Silvia