salsichas á braz

Agora com este tempinho de calor e de praia todas nós queremos fazer refeições rápidas e principalmente leves.....
E esta não é excepção.....fritei batatas em palitos bem finos.....fiz um refogado com cebola em meias luas, alho picado e azeite, juntei as salsichas em rodelas e deixei fritar um pouco,.....juntei depois as batatas fritas e envolvi um pouco,....,acrescentei ovos batidos com salsa picada e envolvi bem....tempera-se de sal e pimenta e .....Voilá......