segunda-feira, 24 de agosto de 2009

leite creme queimado


Hoje já estava a preparar o jantar e apetecia-me algo diferente....pensei um pouco e surgui-me no pensamento fazer um leite creme e depois queimar com o ferro.....mas não é o de engomar!!!!!!!!
Coloquei num tachinho duas colheres de sopa de farinha maizena, juntei meio litro de leite, duas gemas,casca de limão , pau de canela e açucar a gosto. Leva-se ao lume para engrossar,mexendo sempre.
Transfere-se para uma taça, deixa-se arrefecer, polvilha-se com açucar e queima-se.

3 comentários:

Smsn - artes e ideias disse...

olá
não conhecia o teu blog e adorei,
parabéns pelo blog

vou voltar e fazer me tua seguidora!!!

e esse leite creme está demais!!!

convido a visitar:

http://smsnartes.blogspot.com/

ameixa seca disse...

Eu adoro :)

risonha disse...

este blog está cada vez melhor: é cada delícia, uma melhor que a outra.