sábado, 29 de março de 2008

tarte de cenoura


fiz para a sobremesa de amanha esta tarte de cenoura da ZÉZINHA.Ingredientes:400gr de açucar;500gr de cenoura cozida;4 c/ de sopa bem cheias de farinha;4 ovos;1 c/ de chá de fermento;1 c/ de chá malcheia de canela em pó.
Cozem-se as cenouras e trituram-se na 1,2,3,no copo misturador,juntamente com o açucar,os ovos batidos,onde se misturou a farinha,o fermento e a canela.leva-se ao lume para cozer um pouco.deita-se numa tarteira,forrada com massa folhada.vai ao forno médio/brando.

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