quarta-feira, 25 de junho de 2008

salada de polvo


agora com os dias mais quentes este é o tipo de comida que apetece......fria......
coloquei o polvo a cozer cerca de 30 minutos na panela de pressão..

arranjei e lavei 3 folhas de alface e dispus em volta de uma travessa...tirei as sementes a 1 tomate e parti em pequenos cubos assim como um pepino...temperei com sal. parti o polvo em pedacinhos e coloquei no mesmo recipiente do pepino e tomate.cortei também duas rodelas de ananas,misturei e coloquei todo o preparado por cima das folhas de alface.enfeitei com um ovo aos quartos.....

Sem comentários: