domingo, 22 de junho de 2008

batatas gratinadas á moda do ricardo


esta receita deliciosa foi cedida por um primo(ricardo)e está super aprovada.....ideal para acompanhar carne assada.....
coloca-se no fundo de uma assadeira rodelas de cebola,alho laminado,um pouco de azeite,um pouco de leite e depois as batatas cortadas em rodelas não muito finas.rega-se com natas e polvilha-se com noz moscada. leva-se ao forno para cozer as batatas e gratinar(sem queimar)....serve-se quente......

como estou de dieta e batatas e natas não fazem parte dos alimentos permitidos,decidi fazer com leite em vez de natas e ficaram muito boas......apreciem.....

1 comentário:

Silvia Girardon disse...

Raquel, podes usar nessa receita iogurte natural desnatado misturado com requeijão light. Fica delicioso e gratina muito bem. Beijos. Silvia Girardon