terça-feira, 10 de novembro de 2009

alheira com grelos


Uma refeição muito simples, mas deliciosa e que cá em casa todos adoramos......
Pica-se a alheira com um garfo e coloca-se a grelhar, costumo usar uma frigideira sem gordura.....passa-se bem de ambos os lados....
Acompanhei com batata, cenoura, ovo e grelos cozidos....
Estava uma delicia.......
Para a proxima vou experimentar uma das novas qualidades de alheira, ou de bacalhau ou marisco.......devem ser...hummmmmmm

6 comentários:

anna disse...

Ainda não experimentei essas novidades de alheiras de bacalhau... Destas gosto assim mesmo como tu fizeste, grelhadas e com grelos...
Beijinhos.

Smsn - artes e ideias disse...

hummmmmmmm disso eu gosto!!!!

smsn.artes

Mamã Catarina disse...

O meu marido é que gosta muito de Alheira, eu cá prefiro a Farinheira! No entanto ficou uma receita bem saborosa e saudável! Também já ouvi falar da de bacalhau e fiquei curiosa, se entretanto experimentares conta o que achas :)

Beijinhos e boa semana!!

Anabela disse...

gostei do teu blog,ja sou tua seguidora,bjs

ameixa seca disse...

Um belo prato regional que eu aprecio muito :)

cozinha da tia Adelaide disse...

Que delicia,adoro alheira e os grelos nem se fala, como estou longe de portugal não posso comer sempre que quero.
bjs