bacalhau com natas
já tinha experimentado fazer bacalhau com natas varias vezes e nunca fiquei grande apreciadora,mas agora experimentei esta receita que foi a LILIANA que me deu e adorei,aliás todos cá em casa adoraram.........
cozer o bacalhau(1 posta por pessoa),depois deixar arrefecer e lascar.fritar batatas cortadas em quadrados,mas não deixar fritar muito(depois de fritas colocar um pouco de sal fino por cima).
fazer um refogado com um cebola em rodelas e azeite e refogar o bacalhau......num tabuleiro colocar uma camada de batatas fritas,tapar com o bacalhau refogado,polvilhar com queijo ralado e colocar por cima um pacote de natas.tapar com as restantes batatas fritas e colocar mais meio pacote de natas por cima das batatas. experimentem, vão adorar..
Comentários
Deve ser uma delicia este.