arroz á valenciana cá de casa


fiz um refogado com cebola,alho e azeite e coloquei peito de frango em pedacinhos e levei a refogar.acrescentei agua e deixei cozer cerca de meia hora.cortei uma cenoura em rodelas e tres folhas de couva lombarda em tirinhas e acrescentei á carne.temperei com sal e um pouco de pimenta e deixei cozer.meti o arroz e alguns camarões e um pouco de ameijoa.deixei cozer e servi. fica muito bom

Comentários

Anónimo disse…
Nunca fiz arroz á valenciana, o teu deve ser uma delicia.

Finalmente consegui comentar =)
Beijinho
R.correia disse…
apesar de o meu marido dizer que isto não é arroz á valencia,estava delicioso.....

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