terça-feira, 6 de abril de 2010

O meu bolinho de aniversàrio

Este é o meu bolinho de aniversàrio............
E foi decorado pelo meu marido, que é....um amor.
A receita foi retirada do blog da sarita .
Aliàs, alguem sabe por onde anda a sarita, que tem andado muito desaparecida............


A receita é assim:

4 ovos; 2 chavenas de açucar; 2 chavenas de farinha; 1 chavena de leite; 1 chavena de oleo; 1 chavena de chocolate em pó; 1 colher de chà de fermento.

Para a calda: 4 c/ sopa leite; 4 c/ sopa açucar; 2 c/ sopa manteiga; 4 c/ sopa chocolate em pó.

Misturam-se todos os ingredientes para a massa do bolo e depois leva-se ao forno a cozer em forma untada e polvilhada, durante cerca de 45 minutos.

Depois desenforma-se ainda quente, pica-se todo o bolo com um palito e rega-se com a calda, que previamente se juntam todos os ingredientes e se leva ao lume a engrossar. Polvilha-se com chocolate granulado ou a gosto.

Serve-se frio........

Nota: substitui o chocolate em po para a calda por chocolate de leite (tablete) suiço.......o original...a as velas era o que havia cà por casa, como era feriado não havia outra solução....

Espero que gostem porque eu adorei ..........

8 comentários:

Catarina Henriques disse...

o teu bolinho está com um aspecto mesmo bom!!!!
eu adoro bolos de chocolate!!!

Paulinha disse...

Um bolo de aniversário com muito muito bom aspecto e ainda por cima de chocolate. E quando é feito por pessoas que nos sao muito queridas e que amamos ainda nos sabe melhor. Deve ter sido certamente o teu caso. Beijinhos

Luísa Alexandra disse...

Ficou mesmo lindo, e muito apropriado.

Os meus parabéns!

Priscilla Coelho disse...

Nossa pareçe ser bem gostoso vou fazer qualquer dia desses ..e ja que é bolinho de aniversario..Parabéns Beijoooo

Sónia Meirinho disse...

muitos parabens!!! ficou um bolo lindo e bem guloso. ideal para essas comemoraçoes!!!!! beijinhos

Anabela disse...

Muito original o teu bolo,bjs

lili disse...

os meus parabens atrazados!!!!
o teu bolo estava lindo.
beijinhos

Kristininha disse...

hum...mais um bolinho...isto tá que não se pode!!! Só de ver já engordo!!!