domingo, 25 de abril de 2010

filetes no forno com puré e maionese

um pratinho muito apreciado por nós, mesmo as crianças.......

Esta receita é da Belinha Gulosa, e como jà disse anteriormente é uma verdadeira delicia.......

Faz-se assim: temperar os filetes com sal, pimenta e sumo de limão, deixar 1 hora.

Fazer um refogado com cebola, alho picado, tomate picado, 1 folha de louro, deixar refogar e juntar os filetes.

Fazer um puré de batata e pôr num tabuleiro, juntar os filetes no meio, pôr mais puré à volta e tapar os filetes com maionese e queijo ralado, levar ao forno para gratinar.

Este é daqueles pratos que depois de experimentarem, não vão querer deixar de fazer varias vezes..........

11 comentários:

Catarina Henriques disse...

Que bom aspecto!!!
Beijinho

lili disse...

tambem já fiz e adorei!!
o teu empadão ficou lindo!!
bjs

Elisabete disse...

Faço muitas vezes este pratinho da Belinha, também concordo contigo, é um prato maravilhoso e uma bela forma de comer uym peixe delicioso. Ficou magnífico. Beijinhos

Ana Powell disse...

Uma delicia x

isabel disse...

Tem um excelente aspecto!
beijinho e boa semana!

conceicao disse...

Tem um óptimo aspecto

Anabela disse...

É um prato que eu tambem gosto muito,adoro puré e peixe,por isso adoro esse prato,bjs

Alexandra Moura disse...

Muito bom este pratinho,boa semana,bjs doces...

Sónia Meirinho disse...

ficou uma travessa bem atractiva aos olhos!!! deve ser optimo.beijos

Cláudia M. disse...

Nunca fiz assim os filetes, mas achei a ideia excelente. Imagino essa maionese com o queijo ralado tostadinho... hummm...

bjs

Kristininha disse...

Uma refeição maravilhosa!