sábado, 27 de fevereiro de 2010

frango no espeto

mais uma experiencia com frango.......è quase como o bacalhau, dà para fazer mil e uma receita.
vi na net uma receita que me agradou, fiz algumas alterações e dou este frango maravilha......
fiz assim: lavei muito bem o frango e barrei com o seguinte molho, 2 colheres de sopa de manteiga, 2 alhos esmagados, sal e sumo de 1 limão. barra-se muito bem o frango por dentro e por fora com este molho e leva-se de imediato ao forno, utilizei o espeto.

amarrei as coxas com um fio para não ficarem penduradas e deixei assar durante cerca de 1 hora...........servi para acompanhar uma salada fresca de alface e este delicioso frango.....
esta uma delicia e a pele bem estaladiça........
experimentem..........



9 comentários:

Smsn - artes e ideias disse...

adoro franguinho no espeto!

Cuca disse...

Adoro frango assado!!! Ficou com muito bom aspecto!!
Beijinhos*

argas disse...

Excelente aspecto! Deve ficar tão bom!! bjinhos

anna disse...

Tão tostadinho que ficou, mesmo como eu gosto...
Beijinhos.

Marília Medeiros disse...

Que apetitoso... vou registar a receita

conceicao disse...

Adoro frango assado.
Bjs

Abelha Maia disse...

Ficou uma delicia, bem tostadinho.
bj

Ana Paula Motta disse...

Fiquei com água na boca, está com um aspecto maravilhoso...

lili disse...

uma verdadeira delicia eu adoro frango no forno!!
um beijinho