Bacalhau à gomes de sá

 Quem não gosta de bacalhau?

Existem 1001 receitas alguma deve agradar😕

Faço assim:

Cozo o bacalhau, normalmente escolho as postas menos nobres.

Cozo também batatas cortadas em rodelas e ovos.

Corto cebolas em meias luas e levo a refogar em bastante azeite com alho picado. Junto o bacalhau lascado, sem peles e espinhas, e envolvo bem e junto também as batatas escorridas e os ovos em rodelas. Envolver bem, juntar salsa picada, temperar com sal e pimenta. Juntar algumas azeitonas e está pronto. Servir bem quente😊

Bom apetite!!!!