segunda-feira, 8 de dezembro de 2008

lulas estufadas com batata


Este foi o almoço de ontem cá em casa.....lulinhas estufadas com batata, e estavam bem boas....
Levo um tacho ao lume com cebola, alho e azeite, deixo refogar bem e junto polpa de tomate, acrescento as lulas, tempero com sal, pimenta, folha de louro e alguns pedacinhos de chouriça. Deixo refogar bem e ganhar cor. Quando estiverem já loirinhas acrescento as batatas partidas em cubos(não muito pequenos para não se dezfazerem) e deixo cozer bem......está pronto a servir quando a batata estiver bem cozida.....

Acompanho com arroz seco.

4 comentários:

edinha disse...

Andamos as duas nas lulas :)
Estão com um óptimo aspecto
beijinho

Xana disse...

Humm.. adoro lulas de qualquer jeito :)
bjinhus

carla disse...

ola obrigada pelo comentario boa semana bjs

lili disse...

lulas,um prato que vai bem em qualquer altura adorei
bjs