massa de salsichas


quando estive de férias comi esta massa feita pela dªManuela, e adorei, faz-se num instante e é muito boa.
Faz-se um refogado com cebola picada e azeite, quando começar a ficar douradinho acrescenta-se um pouco polpa de tomate e deixa-se refogar......junta-se um pouco de água e alguns pedacinhos de chouriça(juntei chouriça de vinho), deixa-se cozer cerca de 5 minutos. Acrescenta-se agua necessaria para cozer a massa e mete-se a massa, tempera-se com sal e deixa-se cozer cerca de 10 minutos. A meio da cozedura mete-se salsichas partidas em fatias, não muito finas, e deixa-se acabar de cozer.......depois é só lamber os beiços.....lol..
experimentem..................................

Comentários

anna disse…
Usaste salsichas de lata ou das frescas?
Lá que tem bom aspecto...
Beijinhos.
GreyScale disse…
Olha esta massa é mesmo boa para fazer em dias de férias e de preguiça!
R.correia disse…
usei salsichas de lata....
Simples e deliciosa:)))Beijinhos

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