bife com molho de cogumelos
hoje ao almoço fiz este bifinho com molho de cogumelos e de cada vez que faço acho que fica melhor........
temperei o bife com sal e alho esmagado e coloquei logo a frigideira ao lume com um pouco de manteiga, quando derreteu a manteiga coloquei o bife e deixei fritar. retirei o bife para o prato e coloquei os cogumelos, deixei fritar e ganhar um pouco de gosto e acrescentei meio pacote de natas, temperei com sal e um pouco de nóz moscada e coloquei por cima do bife. acompanhei com puré de batata.
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