domingo, 4 de janeiro de 2009

sopinha de carne.


Quando se tem crianças em casa também se tem sempre em casa sopa.......umas vezes de carne outras de peixe.....
Esta é de carne......

fiz assim:coloquei meia panela com água ao lume, acrescentei um pedaço de carne de vaca ,batata cortada em rodelas, abobora,alho,cebola,cenoura e um pouco de sal, deixei cozer.

Depois retira-se o pedaço de carne e rela-se toda a sopa , acrescentei repolho cortado em pedaços e um pouco de pevide, mexi e voltei a juntar a carne ,deixei cozer cerca de 15 minutos.

Depois é só cortar a carne em pedacinhos ou relar e servir....!

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