marmelos e maçãs assadas

Vi não sei onde e quando marmelos assados.
O meu marido adora marmelos , por isso sempre que posso tento inseri-los na comida ou na sobremesa.
Retirei o meio aos marmelos e ás maças de modo a retirar o caroço, polvilhei com açucar e levei ao forno numa assadeira com um pouco de água. Retira-se do forno quando estiverem bem douradinhos.
Comentários
Vou aproveitar a tua boa sugestão e cozinhar marmelos.
Provavelmente, terão de cozer mais um pouco que as maçãs, para ficarem macios...
Beijinhos.