carne estufada - alfabeto culinàrio

Esta minha receita foi feita especialmente para participar no desafio alfabeto culinàrio que està a decorrer no blog delicias e talentos.Ingredientes: carne vaca em cubos; cenoura; chouriço;ervilhas; polpa de tomate; sal e pimenta; cebola e alho; azeite.
Pica-se a cebola e o alho e leva-se a refogar com o azeite, junta-se os cubos de carne e o chouriço em rodelas, tempera-se com sal e pimenta e deixa-se refogar.
Acrescenta-se depois um pouco de polpa de tomate, a cenoura em meias luas e as ervilhas, deixa-se terminar de cozer.
Rectifica-se os temperos e està pronto.........
Para acompanhar servi puré de batata.......

Espero que gostem e participem........


Comentários

Raquel, que aspecto gostoso o desta carninha estufada! Muito bem acompanhada, reuniste 4 C's numa receita aconchegante e saborosa!
Parabéns*****
Unknown disse…
Amiga esta carnucha ficou com óptimo aspecto...que delicia. Beijinhos doces
Ana Powell disse…
Parabéns pela participação.
Feliz Páscoa x
PratosdaBela disse…
Muito bom
Jnihos fofos
conceicao disse…
Bela participação.
Bjs
Kristininha disse…
E que delicia estaria esta carninha...hum...

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