quarta-feira, 14 de maio de 2008

mousse de morango




para a sobremesa deste fim de semana decidi experimentar esta mousse.esta receita é da 6969 e é muito boa.faz-se assim:tritura-se 500gr de morangos,bem lavados,e depois mistura-se com 2 iogurtes naturais,2 iogurtes de morango,100gr de açucar e 6 folhas de gelatina incolor(previamente demolhada e derretida).mexer muito bem,colocar numa taça e levar ao frigorifico de um dia para o outro.

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