quarta-feira, 16 de junho de 2010

bolo de aniversàrio

Este bolo jà foi feito hà algum tempo, mais propriamente para o aniversàrio da Liliana no dia 26 maio......é um bolo simples, mas muito bom.


Mais uma vez o bolo colchão de noiva da Nari e a receita podem ver aqui neste post.


Neste bolo coloquei massa folhada, ou seja, fiz dois tabuleiros de bolo, coloquei um no tabuleiro de servir, barrei com creme pasteleiro, coloquei uma placa de massa folhada previamente cozida, voltei a barrar com o restante creme pasteleiro e tapei com o outro tabuleiro de bolo.


A cobertura foi com ovos moles e a decoração com chocolate derretido e pedacinhos de massa folhada em volta.......

Ovos moles- tantas gemas, como colheres de sopa de açucar, como colheres de sopa de àgua .

Leva-se ao lume num tachinho, mexendo sempre, ate ficar na consistencia desejada.

Cobrir de imediato o bolo....

Fica uma tentação........


10 comentários:

»¤Þ䵣䤫 disse...

Ficou lindo o bolo! Adoro bolo simples! Bjinhos

Sissamar disse...

Tem muito bom aspecto! Bejinhos
Silvia

Pratos da Bela disse...

deve ter ficado óptimo, pelo aspecto, imagino o sabor....
Jinhos fofos

seruga disse...

O teu bolinho está muito bonito!!!
bjs

R.correia disse...

obrigada pelas vossas visitas....
bjs

Ana Powell disse...

Parabéns á Liliana.
Bem lindo e delicioso ♥

Luísa Alexandra disse...

O bolo ficou lindo.
Parabéns!

isabel disse...

Raquel,
O bolo ficou mesmo muito bonito! E o contraste massa de bolo, massa folhada e creme pasteleiro e depois a cobertura ovos-moles, faz com que ele seja um espectáculo de bolo em termos de sabor também!
Beijinho grande.

ameixa seca disse...

Adoro bolos folhados, ficou fantástico :)

Sissamar disse...

lol, é que aqueles alarmes dão cabo de mim, e como já me andavam a atormentar há algum tempo, hoje qd me aparecem aqui em casa pendurados na roupa foi a gota de água! Está no post abaixo a explicação para a minha atitude extremista lol!
Beijinhos
Silvia