Iscas de figado com cebolada

 Adoro isto....

Aqui em casa, as miudas fazem um filme.....

" amanha a noite vou fazer figado"

Resposta imediata" amanha tenho qualquer coisa mas não de lembro o quê"

Deve ser isso🤭. Então faço só para mim🫡.

Corto os bifes de figado em lamelas e tempero com sal, alho, pimenta e sumo de limão. Deixo umas 2 horas.

Depois aqueço azeite, coloco os pedaços de figado e deixo fritar bem de ambos os lados. Retiro para uma travessa e coloco cebola laminada no mesmo tacho para fazer a cebolada. Assim que a cebola estiver cozinhada acrescento um pouco de vinagre e deixo evaporar. Coloco por cima do figado e está pronto. Acompanhei com ovo cozido. Só proteína😉