Bifanas

 Hummmmm...

Tenras e suculentas.....uma delicia!!!

Tudo feito cá em casa, o pão e as bifanas tambem......

O pão é uma receita de La vie en paleo, e é o pão da padaria sem gluten, fica uma delicia.

As bifanas fiz assim;

Uma cebola grande, um dente de alho, um quarto de pimento vermelho, levar a refogar com um pouco de azeite, até dourar. Refrescar com um copo de vinho branco e deixar ferver um pouco. Acrescentar, duas colheres de polpa de tomate e triturar tudo com a varinha mágica. Acrescentar uma cerveja, uma colher de sopa de paprika, duas folhas de louro e sal,pimenta e cominhos a gosto. Ir juntando as bifanas( ja compro fatiadas) e mexendo para entrar no molho. Deixar refogar a gosto, deixei cerca de 45 minutos. Retificar os temperos e servir.

Experimentem.......😘