Pizza

Descomplicada e saborosa......pizza low carb e paleo......sem farinhas........

Quem não gosta de uma bela pizza, gostosa, mas depois bem a culpa.......lá se foi o regime, a dieta ou  o que lhe queiram chamar.......com esta receita podem comer sem culpa.........

Para a base da pizza: 3 ovos batidos, sal, pimenta, curcuma e 1 colher de sopa de natas frescas.

Levar ao lume uma frigideira anti aderente com um pouco de óleo de coco ou azeite, e deixar cozer a mistura anterior de ambos os lados, colocar a base em cima de papel vegetal no tabuleiro para depois levar ao forno.

Para o recheio da pizza: numa frigideira colocar bacon em cubos a gosto e uma cebola laminada, deixar alourar sem queimar, reservar.

Voltando á base da pizza, colocar um pouco de molho de tomate, polvilhar com orégãos, colocar a mistura de bacon e cebola, decorar com azeitonas descaroçadas e polvilhar com mozzarella ralada, um pouco mais de orégãos e forno até dourar.

Colocar no prato de servir e decorar com rúcula........depois o melhor é começar a comer enquanto está quente e deliciar-se.

Espero que gostem e fiquem bem.