quinta-feira, 3 de abril de 2008

o meu coelho




de vespera tempero o coelho com sal,alho,pimenta,louro e um pouco de vinho,deixar marinar.no dia colocar cebola e azeite num tacho e colocar o coelho em pedaços.deixar cozer e ganhar cor.depois colocar algumas ervilhas e deixar cozer.rectificar os temperos e está pronto.acompanhar com arroz seco...

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