sexta-feira, 29 de maio de 2009

couve salteada


tinha muita couve coração em casa e para não se estragarem decidi fazer este acompanhamento delicioso.
cozi a couve em água e sal. depois deixei arrefecer e cortei em pedaços grandes. levei ao lume azeite com bastante alho picado e salteei a couve, antes de desligar salpiquei com algumas gotas de vinagre.

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