bolo de iogurte disfarçado

Este post deveria ter sido publicado no dia do pai, mas os dias vão passando e a receita vai ficando para traz......mas hoje sim.......

E um bolo muito simples, e como é o bolo preferido do meu marido, foi escolhido a preceito....

A receita: 3 ovos; 1 iogurte; 2 iogurtes de açucar; 3 iogurtes de farinha; 1 iogurte de oleo; 1 colher de chà de fermento.

Misturam-se muito bem todos os ingredientes e levam-se a cozer em forma previamente untada e polvilhada.

Depois de cozido desenforma-se o bolo e depois de frio enfeita-se a gosto.......

Neste caso fiz o bolo numa forma com buraco, depois de frio cortei o bolo ao meio, recheei com natas e pedacinhos de morangos, coloquei a outra metade de bolo por cima e depois preenchi o buraco do bolo com natas e morangos e cobri o restante bolo tambem com natas. Depois decorei com rodelas de morango......

Estava muito muito bom.......acreditem que é verdade......