O meu bolinho de aniversàrio

Este é o meu bolinho de aniversàrio............
E foi decorado pelo meu marido, que é....um amor.
A receita foi retirada do blog da sarita .
Aliàs, alguem sabe por onde anda a sarita, que tem andado muito desaparecida............

A receita é assim:

4 ovos; 2 chavenas de açucar; 2 chavenas de farinha; 1 chavena de leite; 1 chavena de oleo; 1 chavena de chocolate em pó; 1 colher de chà de fermento.

Para a calda: 4 c/ sopa leite; 4 c/ sopa açucar; 2 c/ sopa manteiga; 4 c/ sopa chocolate em pó.

Misturam-se todos os ingredientes para a massa do bolo e depois leva-se ao forno a cozer em forma untada e polvilhada, durante cerca de 45 minutos.

Depois desenforma-se ainda quente, pica-se todo o bolo com um palito e rega-se com a calda, que previamente se juntam todos os ingredientes e se leva ao lume a engrossar. Polvilha-se com chocolate granulado ou a gosto.

Serve-se frio........

Nota: substitui o chocolate em po para a calda por chocolate de leite (tablete) suiço.......o original...a as velas era o que havia cà por casa, como era feriado não havia outra solução....

Espero que gostem porque eu adorei ..........