Queijada de leite e laranja

Esta queijada deliciosa foi retirado do blog colheres e agulhas e faz-se assim:

2 ovos; 300gr açucar; 50gr margarina; 130gr farinha; 0,5 lt leite; sumo e raspa de 1 laranja.

açucar em po para polvilhar; margarina para untar.

Batem-se todos os ingredientes e coloca-se na forma.

Leva-se ao forno médio(180°) cerca de 40 minutos.

Desenforma-se depois de frio e polvilha-se com açucar em pó.

Devo dizer que estava uma delicia....