Tarte de maçã

 Tartes há muitas e de variadas formas, recheios e frutas......

Esta é bem simples.

Usei uma massa folhada de compra, sem gluten e sem lactose e apliquei numa tarteira.

Num tacho coloquei 2 colheres de sopa de fecula de batata, 2 colheres de sopa de açucar mascavado e dissolver em meio litro de leite. Juntar uma gema de ovo, 1 pau de canela e 1 casca de limão. Levar ao lume a engrossar mexendo sempre. Colocar por cima da massa e em seguida colocar fatias finas de maçã na forma que preferirem. Salpiquei com um pouco de açucar mascavado e levei ao forno a 200 graus até estar bem dourado. Quando tirei do forno polvilhei com canela em pó.

Bom apetite😘