Picanha, feijão preto e salada
Quem gosta de uma bela carninha?
Eu adorooooooo........
Tempero a carne so com sal e pouco antes de a grelhar.....
Utilizo feijão cozido em lata só com água e sal. Pico um dente de alho, junto um pouco de azeite e quando ferver junto o conteudo da lata e deixo reduzir um pouco.
Grelho a carne, ou melhor, o marido grelha a carne da brasa, que deve estar forte para marcar o exterior e deixar o interior bem suculento. Ao mesmo tempo ponho a grelhar algumas rodelas de ananás.
Sirvo a picanha com o feijão, o ananás e salada....
Bom apetite😍


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