Simples, simples

 Um prato colorido, uma refeiçao equilibrada e deliciosa.

A carne é angus, tenrra, suculenta.....

Temperada com sal e passada no tacho 1 minuto de cada lado.

Cenoura e curgete salteadas em azeite e temperadas com sal.

A massa é massa fresca, feita bem na hora, com farinha de trigo sarraceno, água e sal.

A receita da massa postarei um outro dia.

Bom apetite.....