tarte de maçã

Nunca tinha provado esta tarte, mas depois de tanto ouvir falar nela, sempre me decidi a experimentar......

A receita: 3 ovos; 125gr açucar; 125gr manteiga; 200gr farinha; 1 c/ chá fermento; 3 c/ de sopa de leite; 1 maçã.

Misturam-se as gemas com a manteiga e o açucar.

Em seguida adicionam-se a farinha e o fermento. Depois adicionam-se as claras. Deita-se esta massa numa forma untada e por cima deita-se a maça cortada aos gomos. Polvilha-se com canela e açucar e leva-se ao forno.

Depois de cozido desenforma-se e barra-se com geleia para dar brilho.....

Fica uma deliciaaaaaaaaa