solha frita com arroz de grelos
Adoro estas comidinhas, são reconfortantes.......
Tinha comprado umas postas de solha congelada e anda a namora-la para fazer um arrozinho de grelos para acompanhar........
Temperei a solha com sal,alho e um pouco de sumo de limão, deixei a tomar gosto algum tempo.
Depois fiz um refogado com cebola e alho picado, um pouco de azeite e deixei estalar a cebola.
Acrescentei um pouco de água e depois os grelos previamente arranjados, lavados e cortados em pedaços, tempera-se com sal e deixa-se cozer.
Tinha comprado umas postas de solha congelada e anda a namora-la para fazer um arrozinho de grelos para acompanhar........
Temperei a solha com sal,alho e um pouco de sumo de limão, deixei a tomar gosto algum tempo.
Depois fiz um refogado com cebola e alho picado, um pouco de azeite e deixei estalar a cebola.
Acrescentei um pouco de água e depois os grelos previamente arranjados, lavados e cortados em pedaços, tempera-se com sal e deixa-se cozer.
Depois acrescenta-se mais água e junta-se o arroz, deixa-se cozer.
Entretanto frita-se a solha em óleo quente.
Serve-se o peixinho frito com o arrozinho de grelos........estava delicioso........
Beijinhos para todas/os e até a proxima......receita.....
Comentários
Beijão
Bjs
Beijinhos.
bjs