Bolo de laranja inteira

 Aqui em casa é conhecido como o bolo do diabo.....não sobra nada.

Num liquidificador colocar 4 ovos, meia chavena de açucar mascavado, uma laranja inteira em pedaços( sem a parte branca do centro), meia chavena de azeite e um quarto de chavena de oleo de coco. Triturar bem.

Verter a massa para uma taça e juntar 1 chavena de farinha de aveia, 1 chavena de fubá de mandioca, 1 colher de sobremesa de psyllium e 1 colher de sopa rasa de fermento, envolver bem. Colocar numa forma untada e levar ao forno aquecido a 180° por 20 a 25 minutos.

Experimentem😘