Pão de ló ovos moles de chocolate

 Uma experiencia a repetir.....fica delicioso.

Para mim fica melhor que o tradicional, acho que sabe um pouco a ovo, mas este com chocolate fica irresistivel.

Esta receita foi tirada do site Comida Colorida no facebook.

Faz-se assim:

Bater 4 ovos e 4 gemas com 110gr de açucar mascavado por 8 a 10 minutos.

Com cuidado envolver 55 gr de polvilho doce, 15gr fecula de batata e 15gr cacau em pó. Verter a massa numa forma forrada com papel vegetal e levar ao forno pré aquecido a 200° C cerca de 10 a 12 minutos.

Retirar do forno e deixar arrefecer antes de desenformar.

Usei esta receita para um bolo de aniversario.

Uma delicia😘