Nada mais simples e rápido....
Tempero os bifes com sal e alho esmagado.
Levo a uma frigideira bem quente deixando caramelizar bem de ambos os lados. Tiro para uma tábua e deixo descansar 5 minutos. Fatiar a carne e servir.
Acompanhei com batata frita.
Bom apetite😘
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