tarte pastel de nata

Esta receita retirei do blog da luisa alexandra .
Fica uma delicia, come-se até não ter mais......
A receita:
uma base de massa folhada; 250 ml leite; 250 ml natas; 50 gr farinha; 100 gr açucar; 5 gemas; casca de limão; 1 pau de canela.

Forra-se uma forma de fundo falso com a massa folhada, reserva-se.
Misturam-se todos os ingredientes e leva-se ao lume para engrossar um pouco. Retira-se o pau da canela e a casca de limão e coloca-se o recheio em cima da massa folhada e leva-se ao forno para cozer a massa folhada e dar cor ao creme.
A luisa utilizou a bimby, mas como não tenho tive que adaptar.....
Fica uma delicia.....