esparguetti com legumes e marisco

Este foi o jantar de hoje, muito simples e delicioso.....

Fiz assim: cozi a massa com água, sal e um pouco de azeite, cerca de 10 minutos.

Depois fiz um refogado com cebola em meias luas e azeite, deixei ganhar um pouco de cor e juntei polpa de tomate.....

Depois acrescentei uma cenoura relada e um pouco de repolho em juliana, temperei com sal e deixei cozer um pouco.

Acrescentei depois algum miolo de camarão e deixei apurar durante 10 minutos. Por fim juntei algumas delicias do mar e voilá.....

Está pronto a servir e a comer.......

Aproveito para desejar a todas/os um bom fim de semana......