Earl gray tea cookies

Fiquei viciada no blog da luisa, principalmente na secção dos biscoitos......
Desta vez experimentei estes biscoitinhos de chá, e são deliciosos...
a receita: 180gr margarina;100gr açucar;1 ovo; 1 c/ sobremesa açucar baunilhado; 4 saquetas de chá; 300gr farinha; 1 c/ sobremesa de farinha.

Bate-se a manteiga com o açucar, junta-se o ovo e o açucar baunilhado. Acrescenta-se depois o chá e a farinha com o fermento, até ficar uma massa bem lisa.
Coloca-se depois a massa no dispara biscoitos e dispara-se biscoitos sobre uma folha de papel vegetal.
Leva-se ao forno para cozer......

Cá em casa ficamos fás destes biscoitos......