terça-feira, 26 de fevereiro de 2008

bolos de aniversários








tenho feito alguns bolos de aniversario e ficam deliciosos.costumo usar uma receita que foi publicada na revista mulher moderna na cozinha n.85(abril de 2003)bolo com creme de ovos,utilizo a receita da massa e altero a cobertura conforme a ocasião.estes são os varios exemplos.caso estejam interessados na receita,digam que eu divulgo.

segunda-feira, 25 de fevereiro de 2008

bifes de cebolada


1 bife por pessoa,1cebola,1dente de alho,1cenoura,polpa de tomate,sal e pimenta ,oleo q.b.

corte a cebola as rodelas e coloque no fundo de um tacho.coloque os bifes e mais algumas rodelas de cebola.corte a cenoura em rodelas grossas e coloque por cima dos bifes.tempere com sal,pimenta e regue com um pouco de polpa de tomate e oleo.
vai ao lume medio até ficarem bem tenros e com alguma cor.não os deixe ficar secos para depois acompanhar com algum molho. costumo acompanhar com arroz seco ou pure de batata.

a minha mensagem

adoro cozinhar,e adoro ajudar na cozinha,daí o meu blog se chamar curiosidades.sempre que precisarem de ajuda estejam há vontade.